Cierras rellenas de requesón
¡Porque compré una enorme tina de requesón de Costco, he estado buscando una receta para usar muchos de ellos! Elegí hacer conchas rellenas, pero cambiar ricotta por requesón. Se podría notar la diferencia, ¡pero aún así resultaron deliciosos! No me gustan las siguientes recetas, así que esencialmente mezclo CC, condimentos, huevos y queso para el interior. Luego, lo cubrió con salsa y queso.
Servido en una cama de espinacas. ¿También robé la mitad de la tostada WW de Ben con mantequilla?
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“Rt-ed” esto en Twitter hoy, pero también quería vincularlo. Fitbottomedgirls dice que B.E.D (trastorno por atracón) ahora es el trastorno alimentario número 1 de los estadounidenses. Esto es algo con lo que soy demasiado familiar. El hecho de que algunas personas hayan comentado en mi blog “simplemente deja de comer/comer” ciertamente no lo entiende, lo que entiendo por completo. A menos que lo haya experimentado, es muy difícil relacionarse con la cama (o cualquier trastorno alimentario).
Ahora estoy mucho mejor (lo que debería ser evidente al leer este blog, espero), pero es algo por lo que fui a la terapia y aún así luchar todo el tiempo.
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