Revisión de la corteza de pizza de coliflor de Trader Joe

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¡Hola! Compré la corteza de pizza de coliflor de Trader Joe la semana pasada. ¿Lo has probado? Publiqué el transporte de comestibles de TJ en Instagram y mucha gente me pidió que hiciera un seguimiento de cómo era. Así que estoy compartiendo mi reseña, pero no me emocione demasiado, porque seguí las instrucciones y no salió como esperaba.

Revisión de la corteza de pizza de coliflor de Trader Joe

La corteza de pizza de coliflor de Trader Joe no es solo coliflor y huevos / condimentos como muchas recetas de corteza de pizza de coliflor en línea. Por lo tanto, es más alto en calorías que una corteza vegetal recta. Y es mucho más parecido a un pan porque hay harina de maíz. Es gluten totalmente gratis y tiene una lista bastante buena de ingredientes.

Las instrucciones son un poco diferentes de las costras de pizza compradas en otras tiendas porque se espera que lo voltee a la mitad de la cocción.

Tan pronto como comencé a intentar conseguir una espátula debajo para voltearla, comenzó a romperse. Me quedé helada. Tomó una foto. Luego, intenté continuar el flip.

Mi corazón irrumpió en tan numerosas piezas como ves aquí:

Estaba muy desanimado. Supongo que es “error de usuario”. ¿Quizás lo hice mal?

Pero estaba publicando en historias de IG y recibí algunos comentarios de que esta corteza no es buena. Señalado.

Lo aplasté tanto como sea posible y terminé de hornear la corteza. Luego, lo cubrí con salsa de pizza, condimentos y queso para terminarlo.

Pensamientos sobre la corteza de pizza de coliflor del comerciante Joe:

Sabor de la corteza: estaba bien. No es muy bien experimentado y bastante soso.

Textura de la corteza: es grueso y mucho más parecido a un pan de esa manera en comparación con mi corteza de coliflor casera.

Información nutricional: me gusta que no haya un montón de ingredientes. Es bastante pequeño y la información de calorías es para 6 piezas. No veo cómo son las 6 piezas.

En general, sí, voy a tener que decir que es una votación de “no comprar otra vez”. Podría haber sido por completo mi error al romperlo. Si la corteza fuera muy sabrosa, estaría preparado para descuidar eso. Pero creo que porque no era un sabor muy increíble, lo saltaría.

Importo: no me malinterpreten, lo comí por completo. Solo desearía que no se desmorone.

*Actualización: un amigo sugirió no voltearlo o cocinarlo más tiempo antes de voltearlo. Ella dijo que cuando lo ha hecho de esa manera no se rompe.

Para equilibrarlo tenía algunos cupcakes. No se desmoronaron. #auge

Pregunta: ¿Has probado la corteza de pizza de coliflor de TJ?

Sigue adelante:

Receta de corteza de pizza de coliflor fácil

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